長浜食堂は、1999年の創業以来、本場博多長浜の流れを汲むとんこつラーメンと皮から手造りの手打ち餃子を中心に、数多くの小皿料理を取り揃えた、「飲んでつまんでラーメンも楽しめる」をモットーに、ラーメン激戦区の中野で多くの皆様に御愛用頂ける様、日々精進しております。
こってり長浜とんこつラーメン（619円）
常に新鮮な豚骨をていねいにあく抜き、洗浄し、独特の方法で3日間煮込むスープはとんこつの独特のくさみもなく、又、長時間かけてじっくり煮込むことにより豚骨や、骨のずいから出たコラーゲンが膜を張る程のシンプルながらパンチのきいたヘビー級の味わいを楽しんでいただけるラーメンです。
まったりまろうまとんこつラーメン（714円）
塩、醤油から厳選し、天然の数種類のうま味を加えたタレが決め手！
香味油がワンポイントの当店オリジナルラーメンです。
トッピング
のり、もやし、煮たまご、きくらげ（各94円）
野菜ミックス（各136円）
京都九条ねぎ、チャーシュー、角煮、パイコー（各199円）
当店の餃子は皮が自慢です。
餃子の調理法（焼く、ゆでる、揚げる）に合わせ、粉の配分をかえた数種類の生地を、当店独自の「手打ち製法」によりのばし、コシのある皮を実現させました。
具に使う挽き肉は群馬県産坂東もち豚ロース肉！特に脂の少ない部分を使用する為、肉のうま味がギュッと詰まっています。
- 博多焼餃子（1口サイズ）8ヶ
- 肉たっぷり焼餃子 4ヶ
- 野菜たっぷり焼餃子 4ヶ
- しそ入り和風焼餃子 4ヶ
- 鉄板焼餃子 2ヶ
- 水餃子 8ヶ
- 揚餃子 8ヶ
- スープ餃子 4ヶ
（各409円）
黒豚のうま味を引き出すこだわりの塩と特製ダレで焼いた、ビールや焼酎に相性ピッタリの最高のおつまみです。
- ハラミ、ハツ（各409円）
- タン、軟骨（ノドブエ）、こめかみ（各514円）
- ピートロ、ロース、カルビ（各619円）
本格中華からオリジナル創作料理までこだわりの一品が勢揃い。
海老とブロッコリー
のマヨネーズ炒め
青菜の炒め
油淋鶏
石焼にんにくチャーハン
黒豚の網焼きハラミ（塩）
やりいかとにんにくの
ピリ辛焼きそば
マーボー豆腐
きゅうりとトマトの
ぶったたきサラダ
| まずは当店自慢の冷菜サラダ | |
| 小皿 | 304円 |
| 中皿 | 514円 |
| 大皿 | 724円 |
| ドレッシングがお選びいただけます。 （特製和風ドレッシング、ピリ辛中華ドレッシング、シーザーサラダドレッシング） | |
| 揚げなすサラダ（スタッフの人気NO1） | 409円 |
| きゅうりのぶったたきサラダ （ブラックペッパーとゴマ油のさっぱりドレッシング） | 409円 |
| 青ねぎとゆで豚のにんにくソースがけ | 409円 |
| ねぎチャーシュー | 514円 |
| 真鯛のカルパッチョ | 724円 |
| やっぱり米はかかせない御飯もの | |
| 白飯 | 199円 |
| 白飯 小 | 136円 |
| チャーハン（スープ付） | 619円 |
| 石焼にんにくチャーハン（スープ付） | 619円 |
| 石焼あんかけチャーハン（スープ付） | 724円 |
| 御飯とスープのセット | 210円 |
| ミニ丼ぶり | |
| そぼろごはん 甘辛豚バラねぎごはん 炒り高菜めんたいごはん | 304円 |
| お試しあれ焼きめん | |
| あんかけ焼きそば やりいかとにんにくのピリ辛焼きそば | 724円 |
| すぐ出るほんとの小皿料理 | |
| 冷やしトマトサラダ ざっくりキャベツのゴママヨソース きくらげの中華風サラダ ピリ辛やっこ ちぎりこんにゃくの味噌田楽風 ぎょうざあんを使ったピーマンの肉詰め | 各199円 |
| いろいろ食べきり 小皿料理 | |
| 若鶏の唐揚 | 304円 |
| 豚バラ肉の角煮 | 304円 |
| パイコー（骨付豚ロースの唐揚ちょっぴりカレー風味） | 304円 |
| 青菜の炒め（さっぱり塩味） | 409円 |
| マーボー豆腐 | 409円 |
| 油淋鶏（油淋鶏の薬味ソースがけ） | 514円 |
| 砂肝の香り煮（当店自慢の正油ダレと八角などで辛味に煮ました） | 514円 |
| チンジャオロース | 514円 |
| ホイコーロー （定番豚肉とキャベツの辛味噌炒め） | 514円 |
| 肉野菜炒め | 514円 |
| 酢豚 | 619円 |
| 豚肉の甘味噌炒め サンチェ巻き（テンメンジャンの甘味をさっぱりサンチェで巻いて） | 619円 |
| 芝えびのチリソース煮 | 724円 |
| えびとニラの卵炒め | 724円 |
| えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め | 724円 |
| デザート | |
| ゴマ団子 大学いも ライチ アイスクリーム | 各199円 |
| 杏仁豆腐 白玉だんごのゴマソース シナモン風味 | 各304円 |
| ドリンク | |
| 生ビール グラス | 304円 |
| 中ジョッキ | 504円 |
| びんビール | 504円 |
| ノンアルコールビール | 262円 |
| 紹興酒 | 525円 |
| 純米日本酒 加賀鳶翔 | 294円 |
| グラスワイン 白 | 各420円 |
| グラスワイン 赤 | |
| 電氣ブラン（ロック、ソーダ割、水割） | 472円 |
| ウーロンハイ | 各399円 |
| 緑茶ハイ | |
| レモンサワー | |
| グレープフルーツサワー | |
| 巨峰サワー | |
| りんごサワー | |
| 杏露酒 | 各420円 |
| 桂花陳酒（ロック、ソーダ割） | |
| ライチ酒 | |
| カシスソーダ | |
| カシスウーロン | |
| 奥武蔵梅酒 | 各475円 |
| 奥武蔵柚子酒 | |
| 芋焼酎 | |
| 天孫降臨 古式甕壷仕込鉄幹 古式甕壷仕込鉄幹黒 黒霧島 黒甕 白波 どん亀 | 各420円 |
| あらかし福助 松露うすにごり もぐら | 各472円 |
| 富乃宝山 伊佐美 | 各682円 |
| 米焼酎 | |
| 中々 | 577円 |
| 古酒猫また | 472円 |
| ちょん馬 | 420円 |
| 白岳しろ | 420円 |
| 吟香鳥飼 | 577円 |
| 麦焼酎 | |
| つくし | 各420円 |
| 博多小女郎吟醸 | |
| 山猿 古酒 黒さそり | 各472円 |
| その他 | |
| 奄美（黒糖） 紅乙女 （ごま） 鍛高譚（しそ） | 各420円 |
| 茶露（玉露茶） 栗焼酎（加那） 自家製コーヒー焼酎 | 各472円 |
| ソフトドリンク | |
| ウーロン茶 | 各210円 |
| 緑茶 | |
| ラムネ | |
| コーラ | |
| オレンジジュース | |
※記載している価格はすべて税込みです。